보리  굴비  요리법


첫째  : 보리굴비를  쌀뜨물  또는  생수에  1시간  담근후 냄비에  찜판을  올린후  굴비를 올리고  약 20분  찜니다.

 

둘째 : 약 5분  식히면  살이  잘  발라져서 드시기에 적당해  집니다. 간이  적당하게  배여있기에  조기살과 밥만  드시도록  되여  있습니다.